圆白菜炒肉 圆白菜怎么炒

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圆白菜炒肉 圆白菜怎么炒

文章插图
【圆白菜炒肉 圆白菜怎么炒】1、材料:一些肉,半棵卷心菜,一个洋葱,一些盐,一些酱油,一些糖,一些生粉和一些油 。
2、先把肉处理干净,切片,切好放在盘子里,然后加盐,糖,生粉,酱油,油搅拌均匀备用 。洋葱洗净,切好放在盘子里备用 。
3、白菜洗净,切丝,装盘备用 。然后洗锅,大火,倒油,油烧开后倒入切好的白菜翻炒 。
4、换成中火,继续翻炒三到五分钟 。不断翻炒 。几分钟后,关火,把白菜放在盘子里备用 。
5、再次洗锅,大火,倒油,油烧开后倒入肉翻炒,约一分钟后倒入葱翻炒,约半分钟后倒入白菜丝翻炒,搅拌均匀后关火装盘 。