文章插图
1、豆泡剪个小口 , 目的是为了使其更入味,黄豆芽洗净备用 。
【炖豆泡都放什么好吃 炖豆泡怎么做好吃】2、豆泡放入锅中,倒入清水一碗 , 煮开,加入李锦记头道鲜生抽,加入李锦记红烧汁一小勺 。注意:这两个调料是关键,不用会使味到变得稍差 。
3、小火炖10分钟,让豆泡喝饱汤水 。
4、放入黄豆芽 , 大火煮开后,中火继续煮5分钟 。注意:黄豆芽一定要煮熟,不然容易造成腹泻 。关火,开始品尝 。
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