文章插图
1、花生可以蒸着吃 。
2、清洗好的鲜花生 。?每个花生的外壳都在头上捏开口,好入味 。
3、放入清水、盐(盐要多放些,2到3倍的量)、花椒、八角 。浸泡六小时 。
4、捞出泡好的花生,这水要倒进蒸锅里,用它蒸,让花生再次入味 。
5、花生上蒸锅,锅里就是泡花生的水,若不够还可加一些清水 。
【花生可以蒸着吃吗 蒸花生的做法】6、电磁炉大火蒸开后小火再蒸20分钟就可以了 。
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