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1、菠菜是不可以蒸着吃的，菠菜里面的水分太多了，这样蒸出来也是不好吃的 ， 一般做蒸菜都是需要那种水分比较少的菜 。
【菠菜可以蒸着吃吗 菠菜蒸着吃行不】2、菠菜中的营养主要是含有丰富维生素 C、维生素E、叶绿素、叶酸、胡萝卜素、少量植物蛋白质,以及铁、钙、磷、钾等矿物质 。

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