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1、姜末能冷冻保存 。
2、生姜是不怕严寒的食物可以进行冷冻保存，即使是在冷冻的保存情况下，它也不会伤害到生姜，不会出现变质的情况 。除此之外，只要生姜没有变质就可以进行食用 。
【姜末能冷冻保存吗 姜末可以冷冻保鲜储存吗】3、生姜放冰箱进行保鲜和放冷冻都是可以的，但是放入冰箱之前的生姜必须要提处理一下 。如果是买回来的潮生姜，这种生姜表面含有的水分比较多，如果直接放入冰箱就会很容易发生变质 。
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