小伙伴们好，最近小编发现有诸多的小伙伴们对于梭子蟹蒸多久这个都颇为感兴趣的，那么小编今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
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【梭子蟹蒸多久 梭子蟹蒸多久才可以吃】1、无论是冷水蒸还是开水蒸的梭子蟹，一般蒸锅烧开后，3-2对以下的梭子蟹要继续蒸10分钟左右，3-4对的要继续蒸12分钟左右，4对以上的要继续蒸15分钟左右 。通常每增加1-2个体重，蒸的时间增加2分钟左右 。
2、煮熟后蒸的时间太短，蟹肉没有完全煮熟，不够紧实，吃后容易肠胃不适；蒸的时间太长，蟹肉会蒸老，会干柴 。
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