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以下是制作油饼的步骤：
材料：
- 面粉
- 油
- 盐
- 水
- 鸡蛋（可?。?
步骤：
1. 将面粉和少量盐混合在碗中 。
2. 慢慢地加入水，同时搅拌成面团 。
3. 在面团中加入一些油，揉搓面团，使其变得光滑 。
4. 将面团分成若干块 ， 用擀面杖擀成薄片 。
5. 在平底锅中加入一些油，烧热后放入擀好的薄片面饼 。
6. 烤制至面饼变成金黄色 。
7. 可以在油饼中心加一个鸡蛋，烤至熟透 。
小贴士：
1. 油饼最好是在热的油中煎至金黄色，才能保证皮酥里嫩 。
2. 可以在面团中加入鸡蛋和牛奶 ， 使面饼更加嫩滑 。
【油饼怎么做好吃又嫩】希望这些步骤和小贴士能够帮助您制作出更加美味的油饼 。

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