小伙伴们好,最近小编发现有诸多的小伙伴们对于扇贝肉的做法这个都颇为感兴趣的,那么小编今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
【扇贝肉的做法 扇贝肉的家常做法大全】
文章插图
1、配料:扇贝、青椒、红椒、葱、姜、蒜、料酒、泡椒、郫县豆瓣、盐、糖、胡椒粉 。
2、青椒和葱分别切段,姜和蒜切末备用 。
3、扇贝放入烧开的锅中用料酒焯一下,然后马上捞出来 。
4、在热锅里加入油 。当油热时,将姜和蒜末加入炒锅,倒入青椒和红椒,并将盐加入洋葱块中炒至生 。
5、倒入干贝,倒入料酒,加入泡椒,郫县豆瓣,少许糖和胡椒粉拌匀 。
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