【淮安的特产有什么 淮安特产都有什么】

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1、淮安特产有：钦工肉圆、洪泽湖青虾、水冲港板栗、淮安大米、文楼汤包、洪泽湖白鱼等 。
2、钦工肉圆已经有千百年的历史了，属于淮扬菜系 ， 吃起来光滑细嫩 ， 富有弹性 。青虾是一种纯淡水虾 ， 洪泽湖恰巧是中国四大淡水湖之一 。洪泽湖的青虾营养丰富，肉质鲜美，容易消化 。

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