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1、熟的鱼肉能冷冻,但是没有鲜鱼好吃，而且冷冻后一定要煮开了再吃 。
2、鱼做熟通常需要高温，一般高温可以杀灭鱼体内的细菌以及各种致病微生物，同时做熟鱼，自然放凉后较快放入冰箱冷冻，大部分不会存在细菌 ， 因此熟鱼冷冻后，1-2周进行解冻，加热后一般还能吃 。
【熟的鱼肉能不能冷冻 熟的鱼肉适合放冰箱冷冻吗】3、如果熟鱼没有及时放入冰箱冷冻，或冷冻的时间超过2周，以及反复解冻 ， 通常会滋生各种细菌及微生物 ， 导致熟鱼发生变质，而食用被细菌污染的熟鱼，就可能会导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状，因此一般不建议再吃 。

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