高丽参粉的功效
1、益智健脑:对记忆力减退和运动协调能力下降的人以及经常喝酒或接触带乙醇成分的食物、药物的人 , 高丽参具有提高脑力工作能力、增强记忆力和改善脑缺血性障碍的功效 。
2、镇痛:一些专家通过做传感神经细胞试验发现,高丽参对身体各种疼痛症状都有所帮助 。
3、增强免疫力:高丽参提取物可恢复因服用具有免疫毒性的抗癌剂(丝裂霉素)而下降的细胞性免疫反应,尤其乙醚提取物可激活或增强细胞性免疫,及自然杀伤细胞的活性,对提高免疫力有很大的功效 。
【高丽参粉的功效,高丽参的白心怎么回事】
文章插图
高丽参的白心怎么回事内空、内白:韩国高丽参良字和朝鲜红参的人字,都允许有内空内白的存在(即空心、白心),因良字和人字品都是3级品,而天字 。
地字(一、二级)绝不允许有内空内白的存在,良字参外部表面黄皮面积也最大,除了腿以外几乎全是黄皮 。这是由于人参生长期淀粉积累的少,先天不足,加工后内中糊化程度差,因而出现白心或空心 。
近年国产高丽白参增多,多是20支以上大问题是国产高丽白参,有的厂家加工时用硫磺熏蒸漂白,当年色白,隔年即发黄 。更为严重的是硫磺漂过的人参体内残留大量二氧化硫,对人体具有严重的毒害作用 。服用时既酸又涩没有人参香味 。这种参从表面看,既白又弯曲很美观,这是由于鲜参被硫磺熏后,参体变软可以任意弯曲而不折断 。
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