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今天品鉴的是2015年勐海茶区的拼配料 , 下面就来看一看这茶的品质如何 , 保存得怎么样 。
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这茶应该是个熟茶 , 取茶8克 , 开始冲泡 。 汤色挺漂亮的 , 呈酒红色 , 很亮 。 第一泡喝完 , 稍微有点不足的地方 , 就是带了一点点仓味 。 巧了 , 上期品鉴的茶也是带有一点仓味 , 这茶也有一点 , 但不是很重 。
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5泡喝完 , 先看叶底 。 叶底相对来说比较腐 , 轻轻一揉就碎掉捻成一坨了 。
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相对来说这茶还是可以的 , 发酵刚刚好 , 不过熟也不过生 。 喝起来茶汤的圆润度、润滑度是比较好的 , 茶味稍稍偏淡了一点点 , 茶香还可以 , 带有一点点苦底 , 但是不涩 。 总体而言符合茶友的描述 , 是布朗山的拼配料发酵的 , 只是这个料可能雨水茶占多数 。 一开始说它有点仓味 , 就茶汤而言这个仓味到了第三泡基本上就没有了 , 之前淡淡的有一点点 , 茶底的仓味闻起来比茶汤的更明显一些 。 建议这位茶友喝的时候洗茶多洗两次 , 我们喝熟茶一般洗两次 , 这茶就洗三次 , 把茶汤里那一点点仓味或者叫异味洗掉 , 喝起来就比较好了 。 这茶甜度还是可以的 , 作为一个口粮茶它还是有它的价值 。
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