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1、冷冻的鸡蛋可以吃，不过一般情况下，鸡蛋是不宜冷冻存储的，万一不小心冷冻存储，只要里边的膜没有破问题也不大 。
2、如果蛋清流出来了 ， 此时这样冻过的鸡蛋就最好不要再食用了 。因为在大多数情况下，我们在把鸡蛋放进冰箱前的时候都不会清洗，这样一些细菌容易附着在鸡蛋壳上，一旦鸡蛋破裂，蛋清溢出，解冻后就容易受到污染，不仅营养受损，有可能吃坏肚子 。
3、鸡蛋如果放去冷冻后，体质弱的人最好不要吃 ， 尤其是孕妇、老年人、儿童、病人等特殊人群不宜多吃 。
【冻的鸡蛋还能吃吗 生鸡蛋冻硬了还能不能吃】4、鸡蛋也是有一定的保质期的 ， 存放时间长的话容易变质 ， 建议不要在冰箱里冷藏超过半个月时间，如果发现蛋清混浊就不要再吃了 。

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