人体需要哪些营养 人体需要哪些营养

小伙伴们好,最近小编发现有诸多的小伙伴们对于人体需要哪些营养这个都颇为感兴趣的,那么小编今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。

人体需要哪些营养 人体需要哪些营养

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1、1、水:约占人体重的60% 。
2、蛋白质:是人体组织的基本成分,是机体的重要物质基础 。身体的每个细胞和所有重要组成部分都需要蛋白质参与,蛋白质在人体内被消化分解成氨基酸 。可以说没有蛋白质就没有生命 。
3、脂肪:是人体更需要的另一种营养素 。包括中性脂肪和脂类 。脂肪的重要生理功能包括提供必需脂肪酸;携带脂溶性维生素;提供热能让饭菜有饱腹感等 。
4、碳水化合物:是人类从饮食中获取热量最经济、最主要的来源 。包括食物中的单糖、双粮、多糖和膳食纤维 。
5、矿物质:也叫无机盐 。现已发现人体必需的无机盐有20多种,其中比较稳定的称为常量营养素,如钙、磷、钾、镁、硫、氯等 。其余含量少,波动大,称为无微量元素,如铜、铁、碘、锌、锰、硒等 。
6、维生素:可分为两类,即脂溶性维生素如维生素A、D、E、K和水溶性维生素如维生素B、C.它不提供组成组织,但参与许多细胞活动 。虽然人体需要的很少,但是缺乏任何一种维生素都会严重影响生理代谢,对维持人体健康非常重要 。
7、纤维素:一种碳水化合物 。包括纤维素、半纤维素、木质素、果胶等 。摄入后不会被人体消化吸收,在粪便中形成废渣,排出体外,但能促进肠道蠕动,同时附着多余的脂肪和胆固醇排出体外,有效阻止成人心血管疾病和胃肠道疾病的发生,如大肠癌 。三种热能营养素:蛋白质、脂肪和碳水化合物 。
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