买回来的莲藕怎么保存莲藕的功效 _知识经验

【买回来的莲藕怎么保存莲藕的功效】

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1、保存莲藕需要将外部有损坏的地方用刀割掉，之后用保鲜膜敷在开口处，在此过程中不需要清洗莲藕，之后准备报纸并将莲藕包两至三层，外面再用塑料袋裹好，保证其一定的干燥度，最后将莲藕放进冰箱即可，保存过程中需要每隔三至四天更换一下莲藕外层的报纸。
2、莲藕微甜而脆，可生食也可以做菜，而且药用价值相当高。用莲藕制成粉能消食止泻、开胃清热、滋补养性、预防内出血；对女性同志以及孩童、体弱多病者是上好的流质食品和滋补佳品。莲藕当中含有水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物粗纤维以及钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸。莲藕生用性寒，有清热凉血的作用，可以用来治疗热性的疾?。涣何陡识嘁海匀炔】诳视行В涣夯箍梢酝ū阒剐骸⒔∑⒖?，对女性同志可以益血生肌、止血散瘀。

买回来的莲藕怎么保存 莲藕的功效

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