秋天喝什么汤
1、生姜秋梨汤,材料:生姜5片,秋梨一个,红糖适量 。做法:分别将生姜,秋梨洗干净切成薄片备用 。把切好的生姜和秋梨放在锅内加两碗水,先用大火煮开再改用小火煎15分钟,最好加入少量的红糖就可以了 。
2、燕窝银耳,材料:燕窝10克 , 银耳15克,冰糖适量 。做法:将燕窝先用清水测一遍,再放入热水中浸泡3-4小时,然后择去毛绒,再放入热水中泡1小时即成 。用瓷罐或盖碗盛入燕窝,银耳,冰糖,隔水炖熟 。服食 。功效:补虚损,养肺阴,退虚热 。治干咳,盗汗或肺阴虚等 。
文章插图
孕妇秋天喝什么汤好秋季天气干燥多风身体是比较干的 , 所以要多喝水,但是对于孕妇来说,补充营养很重要,所以孕妇秋天就应该多喝汤 。在我们所吃的各种食物中,汤是既富于营养又最易消化的一种 , 可以多喝罗汉果白菜干汤、沙参玉竹煲老鸭汤、冰糖炖木瓜汤等润肺的汤 。
秋季小孩喝什么汤可以润肺秋季小孩润肺可以喝百合汤,还可以喝冰糖雪梨汤,都有润肺的功效,还可以使用川贝炖雪梨,有润肺止咳的效果,喝百合汤可以润肺清心,在煮时可以加适量的白糖,煮的时候要注意 , 一定要把百合煮烂,冰糖雪梨中可以加入白木耳,服用时可以将雪梨和木耳一起服用 。
秋季孕妇喝什么汤好特备是孕晚期想产后多点奶水在秋季的孕妇可以多吃润肺的食物,比如说白萝卜炖汤等 。在后期预防孕妇上火即可,产后再吃催奶的食物 。不要着急催奶 , 暂时先做好生产准备 。看一下胎动的变化,需要及时做胎心监护,看看羊水是否在正常的范围内 。警惕胎儿缺氧,产后及时开奶 。
立秋后喝什么汤最好1、立秋后喝什么汤好
鸡蛋花沙参煲猪蹄,材料:鸡蛋花20克、沙参30克,猪踭400克、生姜3片 。烹制:各物分别洗净 。药材稍浸泡;猪踭切块 。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后,改为文火煲1个半小时,调入适量的食盐便可,此量可供3~4人用 。
排骨莲藕汤,推做法:先将莲藕去皮用刀背拍过后切片,排骨汆烫后备用,再将目鱼干用水冲洗后,用温水泡20分钟后,切片;将处理好的排骨、莲藕、目鱼干一起放入水中,加生姜以中火煮1.5小时后,撒上点香葱,加盐调味即可 。
红豆陈皮汤,做法:红豆清洗干净放入水中浸泡好后,加入适量冰糖及一小块陈皮,锅中倒入适量水烧开,放入红豆大火煮,待红豆煮烂后,将冰糖、陈皮放入锅中拌匀,小火焖15分钟左右即可 。食用时,捞出陈皮,只喝汤食豆 。
2、中医理论指导立秋饮食
《素问 。脏气法时论》说:“肺主秋……肺收敛,急食酸以收之,用酸补之,辛泻之” 。可见酸味收敛肺气,辛味发散泻肺,秋天宜收不宜散,所以要尽量少吃葱、姜等辛味之品,适当多食酸味果蔬 。秋时肺金当令,肺金太旺则克肝木,故《金匮要略》又有“秋不食肺”之说 。秋季燥气当令,易伤津液,故饮食应以滋阴润肺为宜 。《饮膳正要》说:“秋气燥,宜食麻以润其燥,禁寒饮” 。更有主张入秋宜食生地粥,以滋阴润燥者 。总之,秋季时节,可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物,以益胃生津 。
3、立秋后适合吃的水果
立秋吃香蕉能有效防秋燥 。中医认为,香蕉味甘性寒,药用价值非常高,能促进肠胃蠕动,并能清热润肺、止烦渴、解酒毒 。因此,燥热人士或者是在干燥的秋季里,都适合食用香蕉 。
秋季吃梨是最好的选择 。梨肉香甜可口、饱满多汁,具有清热解毒、润肺生津、化痰止咳等功效,润燥效果非常好 。而且它可以生食、榨汁,也可以炖煮或者熬膏 。
【秋天喝什么汤,孕妇秋天喝什么汤好】葡萄的铁和糖含量十分丰富,是儿童、妇女、体弱贫血者的滋补佳品 。此外,葡萄还能生津液、补肝肾、利小便、滋阴除烦,对治疗烦热口渴效果显着 。
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