泸州风味酸辣粉 舌尖上的泸州美食排行

每个人对于美食的记忆不同
对于美食的品味也不同
有的人钟情雅致特殊的环境
有的人钟情路边小摊带来的感动
美食从不局限于店面
味道才是吸引食客的本源


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Never Gonna Stop音乐:Aash Mehta - Stardust
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桥头排骨
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桥头排骨可是外卖界的c位,众多好吃嘴都会pick的一份美食,他家店铺外等候的外卖小哥永远挺多的,店面虽然不大 , 但靠味道成为了众多食客的心头好 。




他家排骨不像其他店那样裹满了面粉,一口咬下去就能感受到肉的香气,体验肉的撕扯,排骨吸收了腌料,每吃一口都是回味无穷 。




买上一份排骨来尝尝 , 外酥里嫩的排骨外面裹上了诱人的辣椒面,香辣过瘾,排骨的焦香在唇齿间绽放开来,每一口肉都舍不得放过 , 辣椒面缓解了排骨的油腻,吃起来刚好 。


地址:泸州市江阳区东门口68号1层9号
人均消费:15元/人


泡面小食堂


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抖音中的网红,成为了众多城市人们纷纷打卡的时尚地 , 这不泸州也开了一家泡面小食堂 , 那人气可谓是杠杠的 , 来他家吃面的人纷至沓来 。


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“世界那么大,我想去看看 , 泡面那么多,我都想尝尝 。”吃的不光是一碗泡面,更是一种生活体验 。如果能吃遍全球最好吃的泡面,或者能把一种泡面吃出不同的新高法,难道不也是一种很酷的行为吗?




墙上摆满了各种口味的泡面,无论你是喜欢清淡口味的,还是嗜辣的 , 这些在这里都能找到 , 除了泡面本身之外 , 里面还可以加很多的配料,青菜,鸡蛋...多种搭配,任君挑选 。


地址:泸州市江阳区东门口桥头排骨隔壁
人均消费:15元/人


风萝卜蹄花汤




夏日炎炎,口味或许会偏清淡一些,所以有小伙伴给我们推荐了位于大北街这家的风萝卜蹄花汤,在这酷暑的夏日,来一碗蹄花汤唤醒疲倦的味觉在合适不过 。


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这满满的一大锅蹄花汤,端上来就勾出来吃货妹肚子里的馋虫,汤被熬成了雪白色,看着这颜色就很勾人食欲,忍住想要舀一碗来尝尝 。


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里面的料也是放的十足 , 满满的黄豆和萝卜,重头戏蹄花的分量也是让人欣喜,这么一大锅蹄花汤的价格可谓是很良心了 , 他家是按人头收费,每人才15元哦~如此的物美价廉,岂不让人心动 。


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蹄花并不是炖的软糯的那种,而是脆蹄花 , 很有嚼劲,比起一般的软软糯糯的蹄花,这种脆蹄花更能感受啃蹄花的快感,慢慢吮吸骨头的香味 。


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一碗蹄花汤,消除夏日的烦躁,清淡的口感也丝毫不输火锅的热辣,偶尔来一碗清淡的蹄花汤,放松一下疲倦的身心,而且这家蹄花汤还是老字号哦,在大北街已经很多年了 。


地址:泸州市江阳区大北街冰粉大王对门
人均消费:15元/人


八条腿干锅


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八条腿干锅以前是位于泸州高中附近的,对于他有着很多的回忆,每次在外求学的学子回到泸州都会再去尝尝这份熟悉的美味 。


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现在八条腿干锅搬到了丹霞路了,店面还是挺大的,装修也挺整洁大方的,和朋友相约在这里吃着干锅,吹着龙门阵,这样的小日子也挺享受的 。


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点了一份特色的香辣排骨,端上来的时候,香辣味直冲嗅觉,让人不忍的分泌唾液,排骨看着十分的诱人,因为上面撒了些许芝麻,所以还带着阵阵芝麻的香味 。


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里面除了排骨还有其他很多的配菜,量还挺足的 , 藕,土豆,黄瓜 , 魔芋...众多的配菜等你去发掘,一筷子下去尽是惊喜 。


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排骨看着就很诱人,在油里稍微蘸一下 , 入口满是肉香,他家排骨很有嚼劲,不是入口就是骨肉分离那种,你可以体验那种啃排骨的那种快感 , 不过排骨口味有些偏咸,配上米饭或者啤酒食用更加 。


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众多小伙伴还给我们推荐了这道干锅鸭翅膀,很多人都说这道菜是他们的回忆,以前学生时代的时候经常去吃干锅鸭翅膀,简单的一道菜就是满足 。


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鸭翅膀稍微有些焦黑,不过这并不影响他的口感,鸭翅膀香辣味十足,建议不能吃辣的小伙伴点微辣就好,鸭肉充分吸收了佐料的香气 , 很是享受 。而且他家价格还不贵,便宜美味哦~


地址:泸州市江阳区丹霞路2号楼1层26号百竹苑旁边
人均消费:38元/人




美食从未在人们的生活在消失
他可能藏在某个不起眼的小巷里
可能就是你每天路过的一家店铺
跟上我们一起去发现美食
感受生活的美好,从美食开始~