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1、饮服白萝卜汁，生白萝卜,洗净榨汁,稍加热服下,每次一茶杯,10分钟一次,三次可解去酒气 。
【冬天醒酒方法是什么 冬天醒酒方法有哪些】2、吃大白菜心，取出大白菜心切丝,一个不够取两,加少量白糖和白醋拌匀后腌渍三五分钟服下,此法很快解酒 。
3、服芹菜汁，鲜芹菜洗净切碎榨汁,当茶喝,连续喝三次(隔5分钟),此对酒后头痛脑胀脸红有特效 。
4、饮鲜桔皮水，2两鲜桔皮加1斤水煮沸，再加入少量食盐摇匀后当茶喝 ， 一次一茶杯 ， 5分钟再饮 ， 三次见效 。
5、喝绿豆汁 ， 绿豆2两 ， 加水煮熟后饮，连汤带豆.如将绿豆捣碎用开水冲服有解酒效果 。

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