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1、新鲜荔枝可以冷冻 。
【新鲜荔枝可以冷冻吗 新鲜荔枝可以放速冻吗】2、新鲜荔枝中水分充足，放在冰箱冷冻保存会快速凝结成荔枝珠子，食用口感风味独特，但冷冻之后的荔枝口感不如新鲜荔枝鲜美，因此冷冻保存时间不宜过长 ， 最好不要超过一周 。冷冻之前可以先将荔枝连皮浸入淡盐水中浸泡一会，再放入冰箱里冷冻 。
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