枇杷膏的配比及正确方法,枇杷膏的用量为枇杷20克,开水1斤,冰糖适量,煮3小时即可食用 。
1 。枇杷膏的比例为1:
1.25,换句话说,每100克枇杷干粉需要加入125克水 。
2 。正确的做法是:
将枇杷干粉加入容器中 , 倒入适量温水搅拌均匀,放置一会儿,取出成熟的枇杷膏即可食用 。
枇杷干粉与水的比例越精确 , 枇杷膏的口感越好 。
文章插图
枇杷膏的熬制方法1 。准备3斤枇杷,用清水洗净,去除枇杷表面的污渍,放入炒锅中炒熟 。
2 。炸好的枇杷去掉外壳,和内壳一起捣成泥 。
3 。在罐子里加入1800毫升的清水,将打碎的枇杷放入罐子里的清水中,用木棍小心搅拌 。
4 .屯火,将搅拌好的枇杷放入炒锅中 , 大火烧开,小火慢炖 。
5 。继续慢慢搅拌,使枇杷膏变得更稠 。
6 。将枇杷膏放入过滤袋中 , 与过滤袋和煮好的膏体一起放入罐子中 。
7 。在缸中加入清水至与枇杷膏一样高的高度,转小火用中火慢煮3小时以上 , 使枇杷膏熬成浓稠的糊状 。
8 。将枇杷熬制的稠糊状物冷却,趁热放入抹布中 , 隔天食用 。
一种枇杷膏的制备方法1 。首先,得到新鲜的枇杷 , 称取合适的枇杷并清洗干净 。
2 。将枇杷放入锅中,加入适量的水 , 将枇杷煮至变软,并根据个人口味调整甜度 。
3 。关火前将拌好的粉拌匀,关火,加入盐和洋葱,焖煮一会儿 。
4 。将煮好的枇杷和汤放入搅拌机中搅拌成糊状 。
5 。将面糊煮至滚烫,撇去浮沫,将面糊倒入冷罐中 。
【枇杷膏的比例与正确做法 熬制枇杷膏的做法】/h/]6 。把罐子放进冰箱 。当它被冰晶覆盖时 , 就可以吃了,或者放在冰箱里冷冻保存 。
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