文章插图
做出来的油条是苦的有两个原因 ， 第一个原因是碱和白矾放多了 ， 第二个原因是炸油条的油不够好 。如果是白矾放多，适当减少白矾的用量即可 。如果是油的问题 ， 就要换好的植物油，经常清除油渣子，这样做出来的油条才不会苦 。
【为什么做出来的油条是苦的 油条发苦怎么处理】

文章插图
为什么做出来的油条是苦的
豆浆油条是绝配，口感松脆有韧劲的油条 ， 是传统的早点之一 。我们不仅经常在外面买，也喜欢自己在家做 ， 但有时候做出来的油条是苦的 。这主要是因为白矾放多了 ， 如果是白矾放多，适当减少白矾的用量即可 。多试几次即可做出可口的油条 。另外炸油条一定要使用好的植物油，经常清除油渣子 ， 因为油用时间长了对身体有害，并且也会让油条后味发苦 。

文章插图
油条的主要原料是面粉 ， 加适量的水、食盐、添加剂，经拌合、捣、揣、醒发、油炸而制成的 。因此，油条属于高温油炸食品，不要经常的作为早点食用，但为调剂口味，偶尔吃一次对身体也无妨 。

• 低筋面粉和高筋面粉怎么使用 高筋面粉怎么做低筋面粉的做法
• 家常牦牛肉的做法，炖牦牛肉的家常做法
• 简短的英文个性签名 适合做个性签名的英文句子
• 陈皮是什么皮做的 陈皮的制作方法
• 哺乳期可以吃韭菜吗 吃韭菜为什么会回奶
• 烧不坏的手帕原理，为什么被白酒浸泡过的丝帕烧不坏
• ink是什么文件 ink是什么文件格式为什么打不开
• 腊肉怎么做才最好吃，腊猪头肉怎么做好吃法
• 喝酒后睡觉好还是不好 喝酒后睡觉好还是不好为什么
• 银耳莲子羹怎么做 银耳汤怎样做