小暑吃什么食物，潮汕小暑吃什么最适合？ _小暑

小暑吃什么食物
1、小暑吃藕：在江南地区素有小暑吃藕的说法，而且早在清咸丰年间，莲藕就被钦定为御膳贡品了。因与“偶”同音，故民俗用食藕祝愿婚姻美满，又因其出污泥而不染，与荷花同作为清廉高洁的人格象征。每逢小暑迎来，百姓们都习惯吃莲藕。
2、小暑食新：小暑食新，是客家人的一种民俗活动。在小暑过后尝新米，客家人将新割的稻谷碾成米后，做好饭供祀五谷大神和祖先，然后人人吃尝新酒等。据说“吃新”乃“吃辛”，是小暑节后第一个辛日。一般买少量新米与老米同煮，加上新上市的蔬菜等。所以，民间有“小暑吃黍，大暑吃谷”之说。
3、小暑吃饺子：伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之苦夏，而三伏天就在小暑节气前后，而在这期间对北方人来说，饺子正是开胃解馋的食物。而且这一天吃到的饺子多是素馅，爽口的蔬菜包裹着荞麦的清香，有效改善了人们食欲不振的情况。

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潮汕小暑吃什么最适合？【小暑吃什么食物，潮汕小暑吃什么最适合？】小暑时节，正值多雨、高温之际，易烦躁不安，爱犯困，且易频发消化道疾病，需注意：饮食清洁卫生，饮食宜清淡且适量，多食用消热利湿的食物，比如绿豆粥、荷叶粥、红小豆粥、冬瓜莲叶薏米汤等，注意营养，宜食用淡水鱼，海鱼，少食红肉；多吃新鲜蔬菜和水果！总之饮食上宜清淡，少油腻。