黄花菜的营养 黄花菜的营养价值

小伙伴们好,最近小编发现有诸多的小伙伴们对于黄花菜的营养这个都颇为感兴趣的,那么小编今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。

黄花菜的营养 黄花菜的营养价值

文章插图
1、每100克干黄花菜含蛋白质14.1克、脂肪0.4克、碳水化合物60.1克、钙463毫克、磷173毫克、铁16.5毫克、胡萝卜素3.44毫克、核黄素0.14毫克、硫胺素0.3毫克、烟酸4.1毫克 。
2、黄花菜(学名:黄花菜?巴罗尼;英文名:Daylily),又名黄花菜,柠檬黄花菜,无愁少女,属百合科,多年生草本植物,根肉质,中下部有纺锤形膨大 。花葶长短不一,花梗短,花多 。花被浅黄色、橙色、黑色和紫色 。蒴果钝三角形椭圆形,从5月到9月开花和结果 。
3、黄花菜性味甘凉,具有止血、消炎、清热、利尿、消食、明目、安神等功效 。对吐血、便血、便秘、失眠、溢乳有疗效,可作为病后或产后的滋补品 。
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