一斤桑葚泡几斤白酒

一斤桑葚泡几斤白酒
一斤桑葚泡3~5斤白酒是较为常用的比例,可根据个人口味与实际需求调节白酒的用量 。但是要选择50度以上的白酒,泡出来的桑葚酒味道更好 。
桑葚,又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿 , 乌椹等 , 桑树的成熟果实,为桑科植物桑树的果穗 。农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一 。桑葚每年4~6月果实成熟时采收,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用,也可来泡酒 。具体成熟时间各地不一样,南方早一点,北方稍迟一点 。成熟的桑葚质油润,酸甜适口 , 以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳 。

一斤桑葚泡几斤白酒

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一斤桑葚泡几斤白酒保质期多久?【一斤桑葚泡几斤白酒】一般一斤桑葚可泡5斤左右的白酒,自制的桑葚泡酒能够放多久与保存的温度、保存方法等有一定的关系,一般来说,自制桑葚酒保存得当可放1-2个月 , 因为时间过长,会影响其原本的风味,还会滋生大量细菌等有害物质,出现变质情况,另外,自制桑葚酒密封1-2周就能开盖饮用了,若是喜欢醇香、口感浓郁一些的 , 可适当的多放3-5天 。