豆角如何保存 怎么存放豆角呢


豆角如何保存 怎么存放豆角呢

文章插图
【豆角如何保存 怎么存放豆角呢】1、短期保存方法:把豆角用水洗净,放进开水里焯一下 , 开锅一次就可以出锅,把焯过的豆角放在篮子里晾一会儿,把豆角表面的水晾干 , 装进保鲜塑料袋里,尽量挤出空气扎紧袋口,放到冰箱冷冻保存即可 。
2、长期保存方法:将豆角腌制成酸豆角,或将鲜豆角晒干,做成干豆角 。