海参如何泡发 干海参多少钱一斤市场价2022

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文章插图
1、将海参浸泡在冷水中12小时 。将海参沿腹部切开 。取出砂口、内筋和杂质 。将海参放入有冷水的锅中 , 煮沸15分钟 。煮好后继续用冷水泡48小时 。这样海参就泡好了 。
2、干海参是海参的加工品 。虽然其营养价值不如鲜海参 , 但其营养成分比鲜海参更容易被人体吸收 , 且易于储存和运输 。具有提高免疫力、延年益寿、缓解疲劳的功效 。