花甲怎么清洗 _花甲

花甲怎么清洗
1、先把花甲放到水龙头底下冲洗表壳的沙土。
2、把花甲浸泡在食盐水中半个小时，花甲会打开壳，然后吐出里面的沙土。
【花甲怎么清洗】3、把食盐水倒掉，重新换上干净的水，然后滴上香油浸泡半个小时，花甲会再次吐出沙土。
4、最后把花甲放到水龙头底下冲洗干净即可。

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花甲怎么清洗？1、在清水里加小半碗醋，然后把花甲放里面泡养2小时左右，这样花甲里的沙子基本上也就吐干净了。

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2、先将花甲洗干净，然后用筛子盛起，放在冰箱里1小时，这样花甲不但不会死，而且还全部张口吐出沙泥了。

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3、在水中放点盐，再滴几滴香油，然后把花甲放进去静止1小时，然后反复搅一搅，最后用清水冲洗干净即可。——这是因为盐的味道和香油的香味会使花甲张开，再一搅动就会合上，这样一开一合，里面的沙子也就吐出来了。

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4、根据自己需求而定。一般来说花甲的不清理内脏直接食用，并没有很大的问题，只是花甲内脏中有许多沙子，也有一些细菌微生物，内脏不去除食用，吃下去可能会不舒服，影响花甲的鲜美口感，如果介意这一点的话，建议大家还是去除内脏，花甲的口感会更好。

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