黄酒半干型和干型有什么区别 黄酒半干型和半甜型有什么区别


黄酒半干型和干型有什么区别 黄酒半干型和半甜型有什么区别

文章插图
1、总含糖量不同 。半干黄酒的总糖含量在15.1g/L到40.0g/L,半甜黄酒的总糖含量在40.1g/L到100.0g/L 。
2、口感不同 。半干黄酒的口感醇厚,馥郁芬芳、柔和味美,半甜黄酒的口感鲜甜爽口 , 酒体协调 , 浓郁醇香 。
【黄酒半干型和干型有什么区别 黄酒半干型和半甜型有什么区别】3、颜色不同 。半干黄酒的颜色呈橙黄至深褐色、清透有光泽 , 半甜黄酒的颜色呈琥珀色、清亮透明 。