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1、烤箱可以烤羊排 。
2、把新鲜的羊排洗净，放入冷水锅中煮至沸腾 ， 撇去浮沫，下入大葱段、姜片、盐，煮40分钟 。
【烤箱可以烤羊排吗 烤箱可以烤羊排吗窍门】3、然后捞出放凉，烤箱开火预热至250℃ ， 烤20分钟，将孜然、熟白芝麻、芝麻油混合，拌入少量麦芽糖提亮增色 。
4、烤制差不多时将酱汁刷在羊排表面，再放回烤箱烤至酱汁冒小泡，调到180℃ ， 继续烤五分钟 ， 香酥多汁的烤羊排就做好了 。

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