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【芋头去皮吗? 芋头干了怎么去皮】1、将带皮的芋头放入一个小口袋里 ， 但是要注意不要装满，可以装一半左右的容量，然后用手抓住口袋 。再将袋子在水泥地上摔几下，当然要注意摔的力度，不能把芋头摔烂哦 。然后再轻轻地把芋头倒出，就可以发现芋头皮全脱下了 。一定要注意芋头含有较多的淀粉，一次吃得过多会导致腹胀等不适反应，应当适量食用 。
2、可以直接将生的芋头放到木桶里面，然后往木桶中加入一定的水，用灰杷来回捣 ， 很快芋头的皮就可以被去掉了 ， 这种方法用力最少，步骤最简单 ， 行动起来也最方便，最适合于家居的芋头剥皮方法 。
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