大家好,小编来为大家解答以上的问题 。吊白块是什么意思,吊白块是什么这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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1、吊白块又称雕白粉,以福尔马林结合亚硫酸氢钠再还原制得,化学名称为次硫酸氢钠甲醛或甲醛合次硫酸氢钠,分子式为NaHS02·CH20·2H20 。
2、呈白色块状或结晶性粉状,易溶于水 。
【吊白块是什么 吊白块是什么意思】3、常温时较为稳定,高温下具有极强的还原性,有漂白作用 。
4、遇酸即分解,其水溶液在60℃以上就开始分解出有害物质,120℃下分解产生甲醛、二氧化硫和硫化氢等有毒气体。
5、吊白块的使用价值:印染工业中用作棉布、人造丝、短纤维织物等的拔染剂、还原染料 。
6、2、制备合成树脂和合成橡胶时用作氧化还原催化剂 。
7、3、用作解毒剂、糖类漂白剂、除垢剂、洗涤剂以及用于制备靛蓝染料、还原染料等 。
8、4、甲醛次硫酸氢钠是拔染印花中应用最多的一种还原剂,能使所染之色消失,故得名雕白粉 。
9、扩展资料:为了改善外观、质地、防腐和增加重量,鱿鱼、牛百叶、鸭肠等水发食品和水产品,最容易成为不法商贩添加吊白块的对象 。
10、用吊白块处理的水发产品,如鱿鱼,能使重量翻倍,从而获利更多 。
11、海参、鱼翅、粉丝、竹笋、干制食用菌、肉鱼干等干制品以及豆制品、各种面制品等,也易添加甲醛 。
12、另外,腐竹、粉丝、面粉、竹笋等食品为增白、保鲜、增加口感、防腐等,易添加吊白块 。
13、这是商家的违法行为,国家对此有严格的惩罚措施 。
14、参考资料:百度百科—吊白块 。
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