液体面包液体面包的作用与功效 _生活百科

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1、啤酒，是人们喜爱的饮料，粤语将其读作“卑酒”，这是百分之百的译音。
2、因我国无此酒，便突出它们的主要原料是“麦”，称之为“麦酒”（当年的驻外使节、游历官员所说的“麦酒”均指此物），上海方言中，它的读音是“皮（啤）酒。
3、”啤酒是以麦芽为主要原料酿造，营养丰富，酒精含量比较低，容易被人体吸收，是营养品之一。
4、啤酒含有17种氨基酸，人体必需的八种氨基酸啤酒可以提供七种，还含有十多种维生素，而且含量丰富，所以说成了备受人爱的一种防暑降温饮品。
5、无论啤酒起源于哪里，它已成为我们今天生活中不可缺少的饮料。
6、那么啤酒究竟是一种什么酒呢？实际上啤酒是以麦芽为原料、啤酒花为香料，经过糖化发酵而制成的。
7、它含有丰富的营养和二氧化碳及少量乙醇，属低酒精度饮料。
8、以我国著名的青岛啤酒为例。
9、青岛啤酒是选用浙江、河南优质的两棱大麦、大米和著名的青岛啤酒花和崂山矿泉水精心酿制的。
10、酒液呈浅黄色，清澈透明，味道纯正爽口，苦中带甜，具有明显的酒花和麦芽香味。
11、它除了含有原料中的营养成分之外，原料经过糖化、发酵后，大大提高了营养价值，其中含人体必需的8种氨基酸。
12、另外，据推算，1升啤酒所产生的热能相当于250克面包或800毫升牛奶所产生的热量，所以啤酒有“液体面包”的美称。
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