猫肉能吃吗,猫肉能经常吃吗?

猫肉能吃吗【猫肉能吃吗,猫肉能经常吃吗?】
专门饲养的家猫是能吃的 。但很多被送到餐馆的猫,并不是供养殖的家畜家禽 , 而是被捕捉的放养家猫和流浪猫,以剩饭剩菜、以及生的鱼蟹和老鼠为食物来源的,所以感染寄生虫的比例相当高,吃了可能有害健康 。
相关说明:
中国流行病学与社会医学专家、安徽医科大学教授祖述宪郑重告诫公众:吃猫肉可能有害健康 。祖教授认为:
第一,吃猫肉治病纯属无稽之谈,医学上没有“淋巴病”的说法,只有淋巴瘤 。而淋巴瘤是恶性肿瘤,吃猫肉与治肿瘤毫不相干 。
第二,动物肉类因可能污染或带有病毒 , 危害食入者健康 。由于猫不是肉用食物,猫肉无检测标准,其未经检测,很难保证符合食用标准 。
第三 , 猫患有的很多传染病可通过吃猫肉传染给人,如出血热、猫抓热、狂犬病、弓形虫病和其他寄生虫病 。
第四,瑞士科学家还发现猫有一种猫海绵脑病,与疯牛病、羊痒病和人的一种特殊类型的痴呆症类似 。这些病有共同的朊病毒,都能传染给人 , 引发极其严重的中枢神经系统变性疾病 , 最终导致痴呆和死亡 。目前,该病已成为世界各国严密防范的传染病 。
猫肉能经常吃吗?猫肉也是可以经常吃的 , 在越南,每年要吃掉400万只左右的猫咪,所以吃猫肉也是没有什么大问题,只不过在我国饮食习惯中多人不吃猫