磨豆浆的工具叫什么 磨豆浆的工具介绍

【磨豆浆的工具叫什么 磨豆浆的工具介绍】

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文章插图
1、磨豆浆的工具叫石磨 。
2、石磨是用于把米、麦、豆等粮食加工成粉、浆的一种机械 。开始用人力或畜力 , 到了晋代,中国劳动人民发明用水作动力的水磨 。通常由两个圆石做成 。磨是平面的两层,两层的接合处都有纹理,粮食从上方的孔进入两层中间,沿着纹理向外运移,在滚动过两层面时被磨碎,形成粉末 。
3、豆浆是一种古老的中国传统豆制品 。制浆是豆制品生产过程中提取大豆内蛋白质的头道工序 。制浆工艺共分选料、浸泡、碾磨、过滤、煮浆和滤熟浆等六道工序 。1968年,在河北省保定市满城汉墓中,出土了一架距今约2100年的石磨,是一个石磨和铜漏斗组成的铜、石复合磨 。这是我国迄今所发现的最早的石磨实物 。