炖肉怎么做电饭煲炖肉怎么做 _经验知识

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本文目录一览：

1、炖猪肉的做法,炖猪肉怎么做好吃,炖猪肉的家常
2、家常炖肉
3、怎样做出美味的家常炖肉?

炖猪肉的做法,炖猪肉怎么做好吃,炖猪肉的家常1、五花肉150g炖肉怎么做，切片。白菜叶3片（小炖肉怎么做的可以4-5片）炖肉怎么做，切段。锅中倒入少许底油，小火煎五花肉，煎出油脂，表面金黄微焦，但不用煸炒的太干。
2、家常炖猪肉的步骤详解如下炖肉怎么做：准备食材和调料首先，选择一块适合炖煮的猪肉，如五花肉、猪肩肉或猪腿肉，约500-1000克。将猪肉切成大小适中的块状。
3、红烧，红烧肉的做法家常做法如下五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。先把五花肉切成5厘米见方的块儿。用凉水下锅。
4、选择好猪肉，洗干净。冷水下锅，加入半勺料酒，四片香叶，再放点橘子皮开煮。橘子皮可以让猪肉去腥有果香。水开撇去浮沫，直到猪肉完全煮变色出锅，出国放入冷水里焯一下，肉质会紧致。
5、做法一：用料：猪前腿肉800克、植物油一勺、老抽一勺、料酒二勺、陈醋一勺、大料适量、花椒适量、姜适量、盐一勺、毛葱适量。制作方法：用热水洗干净猪肉，把带有猪皮的地方用刀刮干净。
家常炖肉1、做法：先将五花肉洗净切块，凉水入锅焯至5分熟，猪肉微微泛白即可取出，不必等水沸腾。食用油下锅，白糖炒色（红糖也可以），若颜色不佳可放适量酱油，放入焯好肉块，加八角、花椒一起翻炒。
2、这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，是一道很受欢迎的家常菜。食材500克大白菜(青口)，300克豆腐，15克大葱，15克姜片， 8克盐，2克胡椒粉，5克鸡粉。1 煮牛肉将新鲜牛肉洗净切块，放入冷水中煮沸，取出用自来水冲干净。
3、原材料要新鲜俗话说“巧妇难为无米之炊” 。要想肉炖的好，首先肉要选的好。选肉要新鲜。一般情况下，新鲜的肉色光泽鲜亮、按压有弹性。炖肉器皿有讲究很多人可能不太在乎炖肉的器皿。其实这是炖肉的大忌。
怎样做出美味的家常炖肉?1、炖肉小窍门—放山楂炖肉时不要加醋，可以试着往里面放3-5个小山楂，这样做不但可以加速化解肉的肌肉纤维，而且还能化解肉的油腻，并且起到调味作用。可谓是一举多得。
2、步骤：一块五花。加盐半勺、胡椒粉半勺、糖一勺、花椒粉半勺、鸡精一勺，喜欢辣的也可以放辣椒，然后和匀腌上1个小时（注：配料根据你的肉量添加）。黄酒或白酒少量，再来8～9个鸡蛋，不要问为什么。
3、炖牛肉是一道美味又营养的家常菜，我们就来分享一下炖牛肉的做法。这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，是一道很受欢迎的家常菜。食材500克大白菜(青口)，300克豆腐， 15克大葱，15克姜片，8克盐，2克胡椒粉，5克鸡粉。
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