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1、白酱是源自意大利北部的一种酱料，是用黄油、面粉、鲜奶油等制成的，在吃意大利面的时候比较常见 。
【白酱是什么东西 白色的酱叫什么名字】2、这种酱料制作简单 ， 只需要将黄油加热 ， 倒入碎洋葱炒熟，加入面粉慢炒，并倒进鲜奶油和鲜奶搅拌，调入盐和豆蔻粉煮至浓稠即可 。
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