文章插图
1、面肺子是以羊的内脏作原料，烹制出的菜品，属于新疆特色菜肴 。
2、面肺子，是一种民族快餐，在街头小饭馆和夜市小摊上都能吃到 。面肺子一般都是和米肠子、面筋等，从一个大锅里捞出来，然后切成小块，盛在碗里一起吃 。
【面肺子是什么 面肺子是什么意思】3、面肺子是一种主食，煮熟的面肺子颜色有点像蒸熟的土豆，但因为有各种调料，吃起来要比土豆好吃多了 。它的制作过程比较复杂，一般从揉面、灌装到煮熟需要5个小时 。

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