大家好,小编来为大家解答以上的问题 。牛肉萝卜饺子馅做法窍门 ， 牛肉萝卜饺子馅做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

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1、材料原料：牛肉馅、胡萝卜、面粉 。
2、配料：葱、姜、花椒、盐、料酒、酱油、胡椒粉、香油 。
【牛肉萝卜饺子馅做法 牛肉萝卜饺子馅做法窍门】3、做法胡萝卜洗净去皮 ， 用擦丝器擦成细丝备用；2、花椒用开水浸泡约20分钟 ， 捞去花椒 ， 留花椒水备用；3、牛肉馅中加入料酒、酱油、胡椒粉、盐、香油、葱姜末搅拌均匀 ， 分次加入花椒水 ， 顺一个方向用力搅拌 ， 使肉馅上劲；4、在拌好的牛肉馅中放入胡萝卜丝 ， 搅拌均匀；好了 。
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