文章插图
1、将活虾洗干净，空矿泉水瓶洗好，将虾头朝下倒入瓶中，虾放满瓶后注满清水，盖起瓶盖，拧紧，倒入冰箱快速冷冻 。
2、准备食用时 ， 拧下瓶盖，放到凉水中泡几分钟，冰块就与瓶子分离了 。
3、用剪刀在瓶子中间剪一圈 ， 就把虾分离出来了 。
【活虾怎么冷冻保鲜保存 活虾怎么冷冻保鲜】4、若要盐水煮的话，直接入锅 ， 加少许醋盐料酒姜片和水 ， 无需解冻，这样，煮出来的虾肉会很新鲜 。这样，可以保存几个月 。

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