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【怎么保鲜海参 怎么保鲜海参不坏】1、冷冻室 。把买回家的干海参用保鲜袋装起来，然后再把袋口密封好 ， 接着放到冰箱的冷冻室中存放，能够保存很久不变质，如果想要食用的时候，再把干海参取出来解冻，再泡发好之后就可以煮食了 。
2、密封罐 。还可以使用密封罐将海参装起来 ， 然后再放到干燥且通风的地方存放，也能够防止海参发霉变质，但还是需要尽快食用，以免影响海参的口感 。
3、即食海参指的是开袋就可以食用，可以把即食海参密封好，然后再放入冰箱的冷冻柜中存放，如果把温度调节到0~18度的话，则可以保存三个月左右不变质 。
4、鲜海参：可以将鲜海参放入保温箱中即可 。

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