【煮熟的肉能放几天 大肉煮熟能放几天】

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1、煮熟的猪肉常温20度左右放在通风处或凉水里可以放2-3天，5度以下3天；在5-10度2天左右，10度以上1天，当天的最好当天吃完吧 。放冰箱冷冻的话，可以保存3个月左右 。
2、已煮熟或开封的食物，可在冰箱（约4度或以下）存放1-7天 ， 如猪肉、牛肉可存放3-5天，含有菜或肉的汤可存放3-4天 。鱼、虾、蟹和鲍鱼等海鲜可存放1-2天 。
3、冰箱并没有杀菌作用，只能减缓细菌的繁殖速度，避免交叉感染 。有些食物 ， 如脂肪或蛋白质含量高的肉类，是细菌活跃的媒体，因此存放时间越短越好 。

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