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1、榴莲里面的白瓤可以吃 。榴莲籽味甘，性热 ， 其成分与榴莲相同，含有大量的糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素C、钾、钙、铁、磷等成分，是榴莲可食用的一部分，可安全适度食用 。
【榴莲里面的白瓤能吃吗 榴莲里面的白瓤能不能吃】2、但吃榴莲籽时，多吃榴莲籽容易引起身体不适 。榴莲核中钙离子含量也较高，钙离子是人体骨骼的重要物质 。钙摄入量不足会阻碍骨骼的正常发育 ， 榴莲核具有促进骨骼发育的优势 。

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