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1、用草包保存 。如果是活的,可以在买蟹时问卖蟹的人要一个他们用的草包 , 把活蟹装入草包中 , 然后将这个草包放入冰箱的冷藏室;
2、用增氧设备 。如果你有增氧设备 , 那是最好不过的了 , 随便用桶或盆装水放入大闸蟹,并开启增氧设备既可;
3、用现成的鱼缸 。鱼缸都有增氧设备,是现成的好工具了 。
4、利用古井保存 。咱农村还有那种石砌的古井,里面水流动性比较好、干净又阴凉 , 还有不少的小鱼小虾为食,比较适合用来保存 。可用大的框或网装好大闸蟹 , 直接放到古井中,不要全部放入水中,否则蟹会缺氧窒息而死 。
5、利用桶或盆 。家里一定会有不小的桶或盆的,尽量用那种底比较宽、内壁光滑的;把大闸蟹放入,然后倒入水,约能淹盖大闸蟹身体的一半或更少即可 , 主要是保湿,不能把大闸蟹全部埋?。裨蛐坊崛毖踔舷⒍溃徊⒎诺缴砸趿沟牡胤剑?
【海螃蟹怎么保存 需要用到什么设备呢】6、利用冰箱保存 。用手轻触大闸蟹的眼睛,如果反应灵敏就挑出来;再用绳子将阳澄湖大闸蟹的脚和大闸捆起来捆好,放入冰箱保鲜室冷(不是冷冻),并保湿既可 。
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