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1、白露时节,秋燥伤人,福州人这个时节喜欢吃龙眼 。传说白露这一天,吃一颗龙眼相当于吃一只鸡那么补,当然这种疗效属于“民间信仰”的范畴,不可全信 。
2、福州人在白露这天吃龙眼的习俗由来已久 , 龙眼有益气补脾、养血安神等多种功效,还可以治疗贫血、失眠、神经衰弱等多种疾病 , 福州人认为龙眼“很补” 。白露时,龙眼完全成熟,甜度最高,口感最好,福州人在这一天特别喜欢买龙眼 。据介绍,老福州人喜欢将剥了皮的龙眼泡在稀饭里,龙眼晶莹剔透,孩子们可以为此多吃一碗饭 。
3、专家表示,龙眼肉甘温滋补,入心脾两经,功善补益心脾,而且甜美可口,不滋腻,不壅气,实为补心健脾之佳品 , 更是秋季白露的好食品 。
4、对于久病体虚或老年体衰者,常有气血不足之证 , 而表现为面色苍白或萎黄,倦怠乏力 , 心悸气短等症,龙眼肉既补心脾,又益气血 , 甘甜平和,有较好疗效,可以达到治疗和预防贫血的功效 。因此,如果你是气血不足者,不妨在白露时吃些龙眼 , 可以有效治疗贫血问题 。
5、但是,并非所有人都适合白露吃龙眼 。因为龙眼是属性偏温的水果,过量食用会引发目赤、便秘等症状,因此容易上火的人要少吃龙眼,另外 , 糖尿病患者还有胆识病患者也不宜白露吃龙眼来养生 。
6、而且 , 吃龙眼最好剥壳后浸泡在煮好的稀粥或米汤内,早餐时吃,健脾,补充水分,不易上火 。在吃完龙眼之后,最好喝一些盐水或蜂蜜水,多吃些青菜,这样可以适当中和一些,不容易上火 。
【白露节气为什么吃龙眼 白露吃什么传统食物?白露节气吃龙眼能大补】7、白露前后都是吃龙眼的好时候 , 此时暑热消散,人们的食欲会逐渐提高 , 是调养身心的好时节,吃龙眼有助于健脾、补血、益智 , 每天可以适当吃一些,但不可过量,龙眼易上火,儿童一天最好不要超过250克,成人最好不要超过500克 。
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