白贝如何清洗 白贝清洗方法


白贝如何清洗 白贝清洗方法

文章插图
【白贝如何清洗 白贝清洗方法】1、购买的贝类若是咸水的,就在水中放盐 , 试一下有点咸味即可 。若是淡水的,就用自来水泡养 。
2、放贝壳在锅里,下凉水开火烧热 。看着贝壳微微开口立即拿出来,以免贝肉熟了 。
3、贝类开口后,用小刀沿着外壳割开,特别是闭合?。ㄏ裱哪歉龈浚┪恢米钣?。
4、取贝肉后 , 把中间黑色沙囊部分去除(里面是沙子),再清洗剩余在肉的沙粒即可 。