走进菜市?。醋藕枚嗖? ,经常不知道吃什么,眼里花花绿绿,脑袋里却一片空白 。大家是否都有这样的经历?那么今天来看看我分享的一日三餐菜谱 。
早餐三明治牛奶
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【原材料】:鸡蛋 , 全麦方包,生菜 , 三明治火腿
【制作方法】:
1. 先煎好鸡蛋
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2. 三明治火腿切片
3. 取一片全麦方包,放上一片清洗好的生菜叶子,把就煎好的鸡蛋放在生菜叶子上,再把切片的三明治火腿摆在鸡蛋上面,最后在上面盖上一片全麦方包,三明治就做好了
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4. 把做好的三明治放在电饼铛或者平底锅里加热2-3分钟即可
5. 三明治就新鲜出炉了,再配上一杯牛奶和几块水果就非常完美了
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中餐炒菜米饭可乐鸡翅
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【原材料】:新鲜鸡中翅七八个,可乐一小罐,生姜
【制作方法】:
1. 鸡中翅焯水待用
2. 锅中油热,加入几片生姜翻炒几下
3. 放入鸡中翅 , 继续翻炒,煎至两面金黄
4. 加入一小罐可乐,盖上锅盖焖20分钟
5. 出锅前留一点汤汁,出锅后浇在鸡翅上面 , 色泽会更加红润漂亮
丝瓜炒鸡蛋
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【原材料】:丝瓜一条,鸡蛋3个
【制作方法】:
1. 丝瓜洗净去皮,滚刀切成小块
2. 鸡蛋打入碗中,放少许盐,搅拌均匀
3. 锅中油热,倒入搅拌好的鸡蛋液 , 翻炒,待鸡蛋炒好后出锅
4. 锅中油热,倒入丝瓜块,翻炒,加盐继续翻炒至丝瓜变软
5. 加入炒好的鸡蛋,继续翻炒几下即可出锅
清炒四季豆
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【原材料】:四季豆,大蒜
【制作方法】:
1. 四季豆清洗干净后掰成小段,用开水煮5分钟左右待用
2. 大蒜切成蒜末待用
3. 锅中油热,放入蒜末,翻炒几下
4. 加入四季豆翻炒,加盐继续翻炒几下即可出锅装盘
5. 翻炒四季豆时间不宜过长,否则颜色就会发黄
山药胡萝卜汤
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【原材料】:龙骨,山药 , 胡萝卜,玉米 , 生姜,薏米
【制作方法】:
1. 非常简单,只需把清洗好的原材料直接放入高压锅,电炖锅或者砂锅炖煮即可
2. 如果选用高压锅炖煮 , 时间控制在锅开后20-25分钟即可
3. 如果选用电炖锅或者砂锅,炖煮时间需要控制在锅开后1.5-2个小时左右
这样做出来的汤自带清香和鲜味,不用加任何调味料甚至盐,就已经很可口了 。配上上面的三个菜,不但颜色搭配精致美观 , 吃起来也非常香甜可口!
晚餐西红柿鸡蛋面
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【原材料】:鲜面条或者干挂面,西红柿,鸡蛋,青菜
【制作方法】:
1. 西红柿,青菜清洗干净
2. 西红柿滚刀切成小块 , 鸡蛋打进碗中,搅拌均匀待用
3. 锅中油热,倒入切好的西红柿翻炒 , 加入盐,花椒粉或者五香粉继续翻炒至糊状
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