以谷物的视角看1万年的人类史,人类与小麦历史( 三 ) _世界上有一万个为什么

书中穿插了一些趣闻逸事，比如秦朝人的食谱、清朝的人口暴增、蓝罐曲奇的源头等；还有苏格拉底、康熙、孟德尔的掌故，梵高、莫奈、齐白石的画作，海子的诗，以及罗大佑、童安格的歌……
这本书于我还是有一个很大的缺憾，因为初衷是将多个领域的谷物资讯融合在一起，梳理出人类历史和文化的变迁，但如此宏大的叙事非我能胜任。现在只能算“勉力画了一个葫芦” 。
因此中国科学院院士许智宏对这本书的肯定给了我莫大的鼓励，他说：“谷物不仅是田野中的植物，更是为地球上的人类提供了主要的食物，由此奠定了人类农业文明的基石。《谷物的故事》收集了丰富的史料素材，将物种、农耕、历史、经济、饮食和生活融合在一起，伴随农业的变化和发展，勾勒出过去1万年的人类史，是一本适于公众阅读的很好的通识读物。”
我很喜欢“老树画画”的一句话：“我像花儿一样开过了，我像麦子一样飘过了，我像自己一样活过了。我孤坐于天地的尽头，面对着田野微笑。”
（作者系上海交通大学MBA课程教授）
来源：中国科学报

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推断我国在距今一万年左右已进入原始的农耕生活的证据是什么？谁告诉你这个错误的知识？不要以讹传讹。
一万年前，整个地球还没有文明，那时候刚好是冰河期结束。一直到大约六七千年前，在古埃及和两河流域，人类才开始进入农耕社会，并且有了群居的城邦生活方式。而那时候的中国，还没有原始人类。一直到公元前2600左右，中国才有了炎帝黄帝部落，才有了原始农耕文明。
人类来自东非。迁徙路线是东非-北非（古埃及）-中东地区（两河流域）-欧洲-亚洲。所以亚洲文明的诞生，是远远落后那些地区的。为什么最早文明是在古埃及和两河流域？你首先要了解地球的地质史。一万年前，还处于冰河期末期，所以文明首先诞生于比较温暖的非洲，然后才慢慢迁徙开...
人类最早是穴居，跟动物一样。穴居时代，人类居住比较分散，因为那个时期食物取得不易，太密集了，人太多了，食物不够养活。后来慢慢走出洞穴，开始筑巢穴。这个时候才有可能开始耕作，也才能开始养活更多人，也慢慢开始集居成村庄...城邦...
从黄帝开始（生活在大约前2600年），中国人才第一次有了文明，有了农耕，才有像样的衣装。你去看看教科书，黄帝是中国第一个穿衣服的人。而黄帝之前的神农氏，还是穿着兽皮、裹树皮的原始人....
所谓中国人在一万年前就已经进入农耕，那只是考古上的牵强附会的说法，不符合人类文明发展的脉络。考古上，很多鬼扯的东西，例如有些考古说，三星堆文明是外星文明，或者说某些外国考古里有核武器之类的，很多都是牵强、哗众取宠的说法。

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为何农业出现仅一万年，却能让人类取得超越过去250万年的成就？大约137亿年前，宇宙诞生了。又过了九十多亿年，也就是在45亿多年前，我们人类共同的“母亲”地球加入了宇宙大家庭，而此时，距离人类登上历史舞台还有45亿多年……
在动辄以亿为单位的时间轴上，诞生于距今250万年前的人类，实在是显得太“年轻”了。
但是，有趣的是，在距今约7万年前，人类逐渐在地球上千万物种中脱颖而出，展现出了超乎寻常的智慧：
“我们的祖先创造出了文化这个概念。”