建盏的魅力：身处黑又胜于黑翡翠

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文化自信是基础，有着深沉而持久的力量。中国陶瓷制作工艺可以追溯到石器时代古老的人类撮土为坯，掘地为穴，以火制陶。古陶瓷发展史就是中华民族发展史，通过“陶瓷之路”与“丝绸之路”迅速传播，受到世界人民普遍喜爱，为人类文明作出了巨大贡献。建窑即建州窑。位于福建省南平建阳区水吉镇一帶，在历史上建窑以黑釉瓷器著称。建盏充分利用了釉料的材质，把其潜在美表现出来，展现出大自然，宇宙的壮观美景及其心灵深处的秀美。建盏的制作工艺将流畅，筒练实用的造型，精光内蕴的釉色和匠心独运的斑纹和谐地统一于建窑作品中，成为一朵有诗意的瓷坛奇葩。

两宋时期是建窑的繁荣阶段窑场規模宏大。标准的黑釉瓷器大量烧成，器型以碗类为大宗，成为建窑文化的独特标志。建窑烧造时间长，规模大故在海内外传世品类众多，同时通过海上“丝绸之路”建盏与闽茶输往欧州与东南亚各地，传递中国文化极大促进了世界文明进程作为宋代瓷器的一种，建盏有着极高的美学价值。这种美学价值体现在盏作为“单色釉一黑瓷”的艺术美，亦即“大道至简”的宋代美学。建盏的黑釉之美，不仅有黑还有更多衍生于黑釉里的其它釉色和析晶纹理，从而展现出自然之美。

【建盏的魅力：身处黑又胜于黑】

制作建盏的过程工匠遵循道法自然。道贯以型，器型

载道，真正展现出盏的神韵。形而上者谓之道，形而下者谓之器，不加修饰天然而成的黑色釉建盏，为中国茶文化打开无穷尽的审美世界。

建盏有着独特的科学研究价值，其造型有深奥的力学原理，因盏底下壁斜，下狭上宽，故用其沏茶，汤水久热难冷，易不留渣留宿不馊，且茶香散发快，汤色澄清，味道醇正。由于盏底足不是平的，而是向外倾斜的内缘高外缘低，品茶时将它放在盏托上，盏身会自动扶正，可避免因茶汤水晃动而倾斜可见聪明的陶瓷工早在宋代就将力学上“重心和定倾中心位置”的原理运用到茶具设计上了。