海带丝怎么吃,海带根怎么吃

海带丝怎么吃
拌海带丝这道菜 , 如果在外面饭店吃饭基本都会有这一道小菜,其实自己在家做也非常的简单 。
首先将海带清洗干净 。
然后放锅里 。
加入2克盐煮熟 。
胡萝卜及黄瓜切丝加入煮熟的海带里 。
加入生抽及蒜泥 。
再加入三克的盐 。
加入香醋、香油、鸡精 。
最后加入油泼辣子搅拌均匀即可以吃了 。
海带根怎么吃我个人比较喜欢吃凉拌的,海带根用水煮开后,调好味道,撒上白芝麻,在炎炎夏日吃上这么一碗 , 美的很 。当然海带根的吃法还很多,像我们卤菜店里的卤海带、醋泡海带根
盐渍海带怎么吃主料:盐渍海带400克调料:泡椒2个、蒜5瓣、生抽适量、米醋适量、白糖少许、鸡粉少许、香油适量做法步骤:
1.超市的盐渍海带2.用清水浸泡2~3小时,中间换水3.浸泡后的海带洗掉表面的粘液 , 切丝4.海带丝放入沸水中煮,大约5分钟左右,根据海带的厚度调整煮的时间,中间可以捞出来尝一下5.煮好的海带捞入碗中6.准备泡椒和蒜瓣7.泡椒切碎,蒜捣成蒜泥,放入生抽、米醋、糖、鸡粉、香油调成蒜泥汁8.吃之前浇上蒜泥汁,拌匀即可
海带怎么调吃

食材:海带180克、蒜泥12克、葱末8克、盐适量、糖6克、酱油1勺、陈醋1勺、香油少许、味精少许、芝麻适量 。
步骤:
1、干海带在高压锅中蒸4分钟;
2、洗干净后水发,勤换水;
3、取泡发好的柔软的海带切丝 , 在开水中焯一下,沥干水分;
4、加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌匀;
5、另起油锅,下入切好的红椒,油热后迅速离火,把热油和辣椒浇入拌好的海带上 。
海带拉丝能吃海带拉丝是指烹饪过程中或浸泡过程中,海带里面的水分或空气释出 , 海带表皮没有破裂,形成的泡,可以食用 。海带丝是我国人工养殖的主要海藻之一,产量位居世界第一,属食用褐藻类 。海带丝营养丰富 , 尤其是海带中的岩藻多糖是所有陆上蔬菜所绝对没有的特殊成份 。凉拌海带丝制作食材海带丝250g,辅料油适量,盐适量,醋适量,胡椒粉适量,蒜末适量 , 红尖椒适量 , 生抽适量 。制作步骤:
1、海带洗净,沥干水 , 锅里加适量的水烧开,里面加入几滴醋 。
2、倒入海带丝煮上5至6分钟左右,煮好之后捞出来,沥干水分,倒入大碗里放凉 。
3、撒上蒜末和红辣椒末,再加入调料,盐,醋,胡椒粉 , 生抽,拌匀即可食用 。
盐渍海带怎么做好吃
海带营养丰富,具有缓衰老 , 利血脂,减肥 , 健脑,美发的功效是一种重要的海生资源 。
也是一年四季餐桌上必不可少的食物之一 。
昨晚刚收到的盐渍海带丝 。用它来做营养早餐 。我们也一起来聊一聊怎么拌它更简单更好吃 。
食材:海带丝 , 香菜,圆葱,葱,蒜,小米辣 , 生抽,一品鲜,糖,盐,香油 。
做法:
1.海带头天晚上凉水泡发,(白天吃的话就冷水浸泡两个小时)
圆葱切段,香菜切段,小米椒切段,葱切片,蒜切末 。
3.锅里烧热水,加一滴油,放海带丝,(我这是厚海带丝)家里有老人,焯水4—5分钟 , 口感糯软 。喜欢吃脆的或者薄海带丝可以焯水2分钟 。
4.焯水的海带时间到,马上泡凉水盆中,可以保持海带的翠绿 。控干水份,剪成小段 。放入大碗中 。
5..海带上加上蒜末和小米辣,锅里烧一点热油淋在蒜末上爆香 。
撒一把白芝麻 , 放切好的圆葱段,香菜段 。
7..加一勺白糖,1勺盐,2勺生抽,1勺一品鲜酱油 , 3勺陈醋(不爱吃酸的可以不加)加两滴香油,用手抓匀,多抓一会儿,让海带完全吸收到调料汁就可以装盘了 。
特别好吃的凉拌海带丝就拌好了 , 就连婆婆都说比饭店做的都好吃,不腥不硬,她自己吃一盘呢 。
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