步骤四：调一个蒜泥蘸料 。江浙一带的口味清淡 ， 调料只需用到蒜泥、鲜酱油和香油 。
白切肉肉质细嫩 ， 肉香诱人，肥而不腻，蘸蒜泥酱油吃，鲜美绝伦，比红烧肉清淡了很多，所以是一道非常适合夏天荤菜 。
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【蒜泥白肉的做法最正宗的做法 白肉蘸蒜泥怎么做好吃】
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